单项选择题
下列何种产品，其面糊须经加热熬煮（）
A.广式月饼 B.太阳饼 C.天使蛋糕 D.奶油空心饼
单项选择题 下列何种产品面团配方其中糖油含量最低（）
单项选择题 下列何种产品之面团是属于发酵性面团（）
单项选择题 欧美俗称的磅蛋糕是属于（）
