单项选择题 为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和()。

单项选择题 流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。

单项选择题 增加维生素()能作为亚硝酸化合物的阻断剂。