单项选择题 "半干黄酒"表示酒中的（）。

单项选择题 斟倒香槟酒时，分两次斟倒，第一次斟1/3，第二次斟至2/3，原因是（）。

单项选择题 托盘斟酒时，应该掌握好托盘的（）。