单项选择题 α-淀粉酶又称内淀粉酶，该酶活化时需要（）

单项选择题 牵牛花的花色变红是由于（）。

单项选择题 在夏天香蕉迅速变甜，这是由于高温利于（）酶的活化，使淀粉水解形成糖的结果。