单项选择题
根据营销计划对酒店营销组合进行具体的设计和落实，这属于餐饮促销管理的（）
A.餐饮促销营销分析的工作内容 B.餐饮促销计划方面的内容 C.餐饮促销组合与执行方面的工作内容 D.餐饮促销控制方面的工作内容
单项选择题 （）是厨房生产第一道工序操作人员。
单项选择题 （）是库存管理工作的中心环节。
问答题 餐饮组织设置原则有哪些？
