单项选择题
肉质细嫩,宜熘、炒、爆和制鸡浆、鸡糁的鸡分档部位是()。
A.鸡腿肉B.鸡脯肉C.鸡翅D.鸡爪
单项选择题 莲子是莲的成熟种子,富含淀粉,味甘淡,口感软糯,使用时需除去()。
单项选择题 蜜枣是由鲜枣加()熬制而成。
单项选择题 ()发芽后含有龙葵素,最好不要食用。