单项选择题
客人带了一盒蛋糕来店里,门店最合理的处理方法是:()
A.拒绝客人的要求 B.考虑到蛋糕是即食的,将蛋糕放在凉档的冰箱里 C.放在前厅存放即食原料冰柜中的临时存放定位处 D.将蛋糕放在粗加工放蔬菜的冰柜
单项选择题 员工在备菜的过程中发现了一袋原料的外包装上有两个标签,他应该如何做:()
单项选择题 店里今晚做消杀,做法错误的是:()
单项选择题 以下现场中有交叉污染的是:()