填空题
酱香型白酒采用的曲药是()大曲。
高温
填空题 中国白酒使用的曲药主要有:()、()、()。
填空题 酿造用水的各项指标应达到我国()标准。
填空题 谷壳含有()和()等,在酿酒过程中生成糠醛和甲醇等有害物质。