填空题
原料乳的标准化是指（），进行标准化的原因是（）。
使F/SNF保持一定关系，就是调整原料乳中的脂肪和非脂固体间的比例关系，使原料乳中F/SNF的比值符合制品的要求；为了使......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
填空题 原料乳验收的必要性体现在（）、（）和（）。
填空题 奶粉成品并不是绝对无菌，之所以能长期保存是因为（）。
填空题 乳制品产生鱼腥味的原因是（）。
