单项选择题
为防止食品被污染物污染,对包装材料应进行控制,其中内包装材料进厂后要进行微生物检验,其细菌数指标为()
A.每平方厘米〈50个B.每平方厘米〈100个C.每平方厘米〈150个D.每平方厘米〈200个
单项选择题 对食品生产加工企业中手的清洗消毒设施的监测就至少()监测一次。
单项选择题 对于防止发生交叉污染,下列说法错误的是()。
单项选择题 对食品接触面的制作材料,下列说法错误的是()。