判断题 对某受试物进行食品安全性毒理学评价时，应提供其名称、批号、含量、保存条件、原料生产、生产工艺、质量规格标准、性状及人体推荐摄入量等有关资料。

判断题 进行食品安全性毒理学评价实验时应包括急性毒性试验、遗传毒理学试验、慢性毒性试验和致癌试验。

判断题 急性毒性试验，可了解受试物的毒性强度、性质和可能的靶器官，测定LD50。