单项选择题
宴席按照一定和()程序组配起来的一整套菜点
A.规格质量 B.需求 C.经济能力 D.人数
单项选择题 配有主辅料菜肴,这种菜肴原料品种在()或以上。
单项选择题 配单一原料菜肴,菜肴只有()原料组成。
单项选择题 猴头菇每500g可涨发多少湿料()