单项选择题
餐饮服务提供者应当按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于()橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
A、一般 B、特制 C、专用 D、通用
单项选择题 餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的(),满足重大活动的特殊需求。
单项选择题 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定的()。
单项选择题 餐饮服务提供者应当建立健全(),配备专职或者兼职食品安全管理人员。