多项选择题
大闸蟹的品质鉴定是根据（）等几方面来确定的。
A.外形B.色泽C.体重D.肉质
多项选择题 活禽检查的方法可以从（）方面进行判断。
多项选择题 新鲜的家禽原料喙部有（）
多项选择题 微生物指标主要是指原料中的（）
