多项选择题
新鲜的家禽原料喙部有()
A.光泽B.弹性C.干燥无黏液D.无异味
多项选择题 微生物指标主要是指原料中的()
多项选择题 感官指标主要是指原料的()
多项选择题 蔬菜的品质可从()方面鉴定。