单项选择题
工夫红茶发酵室的温度在20～23℃之间，相对湿度在（）之间，发酵品质优良。
A、70～75% B、75～80% C、80～85% D、90～95%
单项选择题 发酵是红毛茶品质形成的第（）道工艺。
单项选择题 不是红茶揉捻适度特征的是（）。
单项选择题 揉捻的加压原则是（）。
