单项选择题
食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产()制度。
A.进货查验 B.生产过程控制 C.出厂检验记录 D.不合格品管理
单项选择题 《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前,食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、()和有关食品的行业标准生产经营食品。
单项选择题 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业标准应当报()备案,在该企业内部适用。
单项选择题 国家应建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。