判断题 鹿奶性状与牛奶相似，单比牛奶粘稠，不能直接饮用，饮用是须经加热，也可如牛奶一样进行食品制作。

单项选择题 下列不属于猪肉感官鉴别指标的是（）。

判断题 鲅鱼鱼肝不可食用，含有鱼油毒和麻痹毒素。