问答题
酶的习惯命名法的命名原则是什么？
习惯命名的原则是：⑴根据催化的底物命名，如蛋白酶，淀粉酶等；⑵根据所催化的反应性质命名，如脱氢酶......
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问答题 解释酶作用专一性的假说有哪些？各自的要点是什么？
问答题 试比较酶与非酶催化剂的异同点。
判断题 一般来说酶是具有催化作用的蛋白质，相应地蛋白质都是酶。
