填空题
A是某天然蛋白质一定条件下发生水解得到的产物之一。经测定:A的相对分子质量不超过200,其中氧元素所占质量分数约为26.5%;等物质的量的A分别与NaOH、Na充分反应,消耗两者的物质的量之比为1∶2;经仪器分析A分子中含有苯环,不含“—CH2—”和“—CH3”基团。
一定条件下A分子间发生反应生成聚酯的化学方程式为:()。
填空题 测定A的相对分子质量的仪器是(),A的摩尔质量为()。
单项选择题 下列有关说法正确的是()。 ①氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 ②蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有C、H、O、N ③若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致 ④用甘氨酸和丙氨酸缩合最多可形成四种二肽
单项选择题 下列有机物水解时,键断裂(用虚线表示)错误的是()。