问答题
简述发酵工业常用的几种微生物的生产用途。
发酵工业上常用的微生物有细菌、酵母菌、霉菌和放线菌四大类群。细菌中，枯草芽孢杆菌可用于生产淀粉酶、蛋白酶、某些氨基酸等，......
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问答题 写出酒母扩大培养的工艺流程。
问答题 一般情况下，典型的发酵过程可以划分为哪几个基本组成部分？
问答题 工业上的发酵生产主要包括哪几个方面？
