填空题
目前用麸曲酿制白酒的香型有:麸曲()、麸曲、麸曲()。
清香;酱香;芝麻香
填空题 酱香型白酒采用的曲药是()大曲。
填空题 中国白酒使用的曲药主要有:()、()、()。
填空题 酿造用水的各项指标应达到我国()标准。