判断题
甲鱼尾长于肉裙的为母,短于或等于的为公。
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判断题 鲜活原料是指活的原料。
判断题 色彩是构成烹饪艺术的要素之一,也是最能表现烹饪艺术美的形式之一,比滋味还要重要。
判断题 最早的炉具是以木炭为燃料的炉灶。