单项选择题
鸭的（），手触感觉不到尾部骨的为肥，反之则瘦。
A.尾部软滑丰满 B.鸭冠昂立 C.鸭掌粗大 D.羽毛色泽鲜艳
单项选择题 以下除（）外均可以作为燃料的气体。
单项选择题 需要运用碗芡方式勾芡的菜式是（）。
单项选择题 以下对调味的表述，错误的是（）。
