多项选择题
焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂?()
A、酸味调节剂; B、乳化剂; C、护色剂; D、水分保持剂。
单项选择题 可以给巧克力表面上光的食品助剂是()。
多项选择题 配制香精可以选用的溶剂有()。
多项选择题 可以做豆腐凝固剂的添加剂有()。