单项选择题
导致罐头食品败坏的微生物最重要是()
A.细菌 B.霉菌 C.酵母菌 D.病毒
单项选择题 我国目前生产的各类水果罐头,要求产品开罐后糖液浓度为()(以折光计)。
单项选择题 罐头制品以()为宜。
单项选择题 高酸性食品的pH≤()