单项选择题
白酒品评时，先拿出一杯酒样，尝后将酒样取走，再拿出一个酒样，要求尝后判断两个酒样是否相同是（）。
A.一杯品评法B.两杯品评法C.三杯品评法D.不可避免
单项选择题 测定高粱的淀粉含量时，先测定（），再计算绝干样品淀粉含量。
单项选择题 固体发酵酒醅蒸馏时，甲醇主要集中在（）馏出。
单项选择题 在上甑过程中，酒蒸汽明显逸出物料层表面的现象，称为（）。
