判断题 在竞争性抑制中，抑制剂与底物竞争性结合酶的活性中心外的必须基团，从而降低酶促反应速度。

判断题 酶的最适温度是一个常数，如人体内酶的最适温度就较恒定为37℃。

判断题 酶活性调节有变构调节和化学修饰调节两种，对多种关键酶，这两种调节常相互协作，增强调节因子的作用。