多项选择题
原料的天然香气包括()
A.辛香B.熏香C.乳香D.腥膻异香
多项选择题 维生素A主要来自于()
多项选择题 调味的基本作用有()
多项选择题 菜肴的滋味通常是许多呈味成分所产生的复杂味觉。在各种味觉感受过程中,常出现味觉的()等现象。