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单项选择题
目前欧洲使用的色拉米肠生产国主要是()
A.法国
B.英国
C.意大利
D.德国 -
单项选择题
煮、烩、焖、烤、扒各种肉类主菜及制作各种热少司是()主要工作之一。
A.经理
B.烹调师
C.厨师长
D.厨师助手 -
单项选择题
布朗少司的颜色是()的。
A.棕红色
B.金黄色
C.淡黄色
D.乳白色
