单项选择题
下列关于米香型白酒的描述正确的是（）
A.闻香有蜜雅的气味，香有点闷
B.闻香有类似油哈喇味，细闻带蜜雅的味道
C.闻香以醇香为主，有轻微的类似蒸熟豌豆的香气
D.闻香以清香为主，有明显的焦香味
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单项选择题
用鼻子嗅闻白酒的香气时，应注意的是（）
A.嗅闻时，可以对酒吸气，也可以呼气
B.鼻子和酒杯的距离可以不一致，范围大致在2—3cm
C.嗅闻时对香气突出的排列在前，香气小的牌列在后
D.叹气量可忽大忽小，叹气不要过猛 -
单项选择题
白酒的品评主要包括（）四个方面。
A.色泽、香气、透明度、风格
B.色泽、透明度、口味、风格
C.色泽、透明度、口味、香气
D.色泽、香气、口味、风格 -
单项选择题
白酒的口味是通过味觉确定的，品尝时次数不宜过多，一般不超过（）次。
A.2
B.3
C.4
D.5
