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单项选择题
下列蔬菜中被称为“蔬菜皇冠”的是（）。
A.油菜
B.胡萝卜
C.西蓝花
D.抱子甘蓝 -
单项选择题
西餐香料品种繁多，洋葱、胡萝卜、（）被称为“三大蔬菜香料”。
A.芹菜
B.胡椒
C.芥末
D.薄荷 -
单项选择题
豆类蔬菜是以（）为可食部位的蔬菜。
A.根和茎
B.茎和叶
C.叶和果实
D.豆和豆芽
