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单项选择题
下列哪种少司是以布朗少司为基础衍变出的少司（）
A.红酒少司
B.班尼士少司
C.莳萝少司
D.番茄少司 -
单项选择题
牛肉扒是典型的（）
A.法式菜
B.美式菜
C.意式菜
D.西餐主菜 -
单项选择题
与黄油相对应的英文名称为（）
A.cream
B.cheese
C.butter
D.batter
