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单项选择题
（）食品所含热量与脂肪极高，长期食用会导致肥胖、糖尿病、冠心病等。
A.烘烤类
B.熟粉类
C.蒸煮类
D.油炸类 -
单项选择题
粗粮是没经过深加工和细加工，营养成分保存得较为完整的食物，主要包括谷物类、杂豆类、（），常吃粗粮有益健康。
A.蔬菜类
B.块茎类
C.油脂类
D.以上都是 -
单项选择题
四季豆中毒的潜伏期一般为2～4小时，下列哪项不是四季豆的中毒症状？（）
A.恶心
B.呕吐
C.腹痛
D.口舌发麻
