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- 单项选择题 世界养牛业发展特点中，肉牛主要表现为（），肉品质增强，育肥方式发生改变。
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- 单项选择题 用嫩度仪测定牛肉嫩度的原理是测量肌肉纤维的（）。
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- 单项选择题 肉牛体重的生长规律表现为牛出生后发育最快的是（）。
- 单项选择题 牛有四个胃，在的四个胃室中如同筛子起过滤作用、最容易发生创伤性炎症的是（）。
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- 单项选择题 肉牛矿物质的需要分为常量和微量元素，属于微量元素的是（）。
- 单项选择题 肉用犊牛出生后（）天开始补给优质的牧草。
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