相关考题
-
单项选择题
蛋白酶水解时（）
A.一级结构破坏
B.二级结构破坏
C.三级结构破坏
D.四级结构破坏
E.空间结构破坏 -
单项选择题
蛋白质的二级结构不包括（）
A.α-螺旋
B.β-转角
C.β-折叠
D.β-螺旋
E.无规则卷曲 -
单项选择题
下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构（）
A.α-螺旋
B.β-折叠
C.无规卷曲
D.结构域
E.以上均是
