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单项选择题
青虾营养价值较高，并且具有一定的（）作用。
A.抗癌
B.抗肿瘤
C.抗病毒
D.免疫 -
单项选择题
马齿苋所含的胡萝卜素以效价最高的（）为主体，其视黄醇当量为胡萝卜素的2～2.5倍。
A.α型
B.β型
C.γ型
D.η型 -
单项选择题
华东多数地区口味（），不爱吃辣椒、生蒜、生葱。。
A.咸、鲜
B.鲜、微辣
C.香、鲜
D.清淡、略甜
