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单项选择题
新鲜绿茶汤色浑浊的原因是（）。
A.揉捻过度
B.揉捻过轻
C.揉捻不足
D.揉捻温度过高
E.干燥温度过低 -
单项选择题
清香型乌龙茶加工时，要求做青间的环境温度、空气相对湿度要控制（）为宜。
A.20℃±2℃，60－70%
B.28℃±2℃，60-70%
C.30℃±2℃，60－70%
D.都不是 -
单项选择题
揉捻不是所有黄茶的必经工序，主要用于（）。
A.黄大茶
B.芽型黄小茶
C.芽叶型黄小茶
D.A和C
