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多项选择题
牛奶的主要成份有（）
A.脂肪
B.蛋白
C.水
D.无机盐
E.碳水化合物
F.维生素 -
多项选择题
牛奶的吸附能力很强，其气味与（）有关。
A.挤奶方式
B.饲料
C.饲养条件
D.挤奶环境 -
单项选择题
牛奶的酸度是反映牛奶（）的重要指标。
A.口味
B.新鲜程度和热稳定性
C.新鲜程度
