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单项选择题
在饭店管理的所有要素中，最为重要的是（）。
A.财力资源
B.物力资源
C.人力资源
D.信息资源 -
单项选择题
（）是饭店管理的首要职能，能够统领其他职能的发挥，决定着饭店目标和时间安排的合理性。
A.计划职能
B.指挥职能
C.协调职能
D.督导职能 -
单项选择题
饭店经营与管理二者的关系是（）。
A.经营决定制约管理管理是经营的必备条件
B.管理决定制约经营经营是管理的必备条件
C.管理决定制约经营经营也决定制约管理
D.经营是管理的必备条件管理也是经营的必备条件
