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单项选择题
骨质疏松的营养防治原则不包括（）。
A、优先选用钙补充剂，同时注意饮食补钙
B、选择含钙丰富的食物
C、适度体育活动
D、适量使用大豆制品 -
单项选择题
影响原料品质变化的物理因素是（）。
A、分解酶
B、药物残留物
C、呼吸作用
D、温度 -
单项选择题
鉴定原料品质的感官指标是（）。
A、纯度
B、成熟度
C、水分
D、颜色
