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问答题

简答题

简述果冻制品的质量标准。

    【参考答案】

    ①色泽呈玫瑰红色或山楂红色,半透明。
    ②有弹性,块形完整,切面光滑,组织细腻均匀,软硬适宜,酸甜适口。
    ......

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