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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00980烹饪原料学

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蔬菜中的大多数都是由种子植物提供的。按照食用部位的不同，将种子植物蔬菜品种分为（）、茎菜类、叶菜类、（）和果菜类五大类。

    【参考答案】

    根菜类；花菜类

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