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多项选择题

安排会议饮食工作时,要注意品种多样,下列描述正确的是()

    A.材料选用广泛化,注重营养平衡与色彩的变化
    B.味道多样,避免单一化
    C.烹调方法多样化,使菜肴品种丰富多彩
    D.高档、低档菜品均有
    E.准备的菜肴要从荤素、凉热、咸甜、干稀等诸方面统筹安排

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