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单项选择题
最适合烹制“咕噜肉”的原料是（）。
A、猪里脊肉
B、猪后腿肉
C、猪五花肉
D、猪夹心肉 -
单项选择题
属于牛后腿部位的肌肉组织是（）。
A、上脑
B、牛腩
C、牛柳
D、米龙 -
单项选择题
最适合做“红烧猪肉”的原料是（）。
A.猪夹心肉
B.猪五花肉
C.猪上脑肉
D.猪里脊肉
