相关考题
-
多项选择题
顾客就餐动机有（）。
A.充饥
B.美食
C.会议和旅游团体用餐
D.宴请 -
多项选择题
我国餐饮业发展的特点（）。
A.餐饮业规模保持高速增长，餐饮需求市场日趋活跃
B.投资主体与市场格局呈现多元化
C.经营领域不断拓宽，服务方式逐步创新
D.连锁经营成为餐饮业发展的主导模式 -
单项选择题
适用于长住型饭店的是（）。
A.固定菜单
B.循环菜单
C.当日菜单
D.限定菜单
