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单项选择题
饮食业内较常发生的职业健康问题有皮肤病、肌肉筋骨劳损、噪音和下列哪一项？（）
A.硅肺病
B.下肢静脉曲张
C.辐射 -
单项选择题
饮食业内，刀具在不使用时应怎样处理？（）
A.和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面
B.放回刀架内
C.插在砧板上 -
单项选择题
下列哪一项是较安全搬运滚热液体的方法？（）
A.不应以匆忙步伐运送
B.不要盛载过满，并盖好器皿才运送
C.不应以匆忙步伐运送及盛载过满，并盖好器皿才运送
