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冷冻干燥冻不需要预冻步骤。（） -
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速溶咖啡生产可以采用多层流化床干燥机对浓缩咖啡也进行干燥处理。（） -
多项选择题
将香菇切成小块，脱水干燥制成香菇干颗粒，可采用哪种设备进行脱水干燥处理？（）
A.喷雾干燥器
B.冷冻干燥机
C.流化床干燥机
D.箱式干燥机
