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多项选择题
商务宴请讲究（）
A.洋人吃土、土人吃洋
B.吃特色
C.吃文化
D.吃环境 -
单项选择题
西餐中酒与菜的配合错误的是（）
A.红酒饮前打开斜放约1小时
B.白葡萄酒应浸泡在冰酒器中20分钟
C.不要在葡萄酒中加冰和柠檬
D.一个酒杯喝多种酒 -
单项选择题
正式西餐七道菜不包含（）
A.汤
B.鱼
C.咖啡
D.白酒
