相关考题
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多项选择题
下列有关酶原的叙述哪些是正确的？（）
A.无催化活性
B.具有酶的活性中心
C.和酶之间可以相互转变
D.在一定条件下可被激活转变成有活性的酶
E.酶原的存在对细胞自身有保护作用 -
多项选择题
辅基是指酶的辅助因子中（）
A.与酶蛋白结合紧密者
B.与酶蛋白结合疏松者
C.用透析和超滤法能将其分开者
D.用透析和超滤法不能将其分开者
E.使酶蛋白变构的部分 -
多项选择题
用下列哪些方法说明酶的本质是蛋白质？（）
A.其最大的吸收峰在260nm
B.其最大的吸收峰在280nm
C.水解产物是氨基酸
D.有与蛋白质相同的颜色反应
E.凡是使蛋白质变性的因素，均可使其变性
